Peluang Usaha Sampingan Bisnis Telor Asin

Telor adalah makanan/lauk yang paling di minati masyarakat indonesia,karena relatif lebih mudah penyimpananya dan juga haganya yang terjangkau namun tidak mengesampingkan gizi,karena kandungan gizi yang terdapat pada telor sangat lengkap.Telor juga tergolong jenis makanan yang mudah di cerna.Penyimpanan telor dapat di lakukan pada mesin pendingin/lemari es,karena apa bila di simpan pada suhu normal hanya akan bertahan sekitar 2 minggu,setelah itu telor perlahan  akan rusak.Pada kesempatan ini akan saya ulas cara yang lain untuk menyimpan telor supaya lebih tahan lama dan juga ada nilai tambahnya yaitu rasa yang semakin enak di banding telor yang tidak di asinkan juga bisa sebagai Peluang Usaha/Bisnis Sampingan.

Pada kesempatan ini saya akan mencoba berbagi dengan anda tentang Peluang Usaha Bisnis Telor Asin yang buisa di kerjakan di rumah ,untuk memanfaatkan waktu senggang anda untuk mendapatkan inkam tambahan.

Pada tahap awal kita harus menyiapkan bahan bahan yang akan kita pakai dalam usaha ini,kita memilih telor bebek yang kualitasnya bagus caranya kita pilih telor di lihat dari cangkangnya yang tebal warnanya yang cerah,tidak retak/pecah cangkangnya untuk mengurangi resiko kerugian.kanapa telor bebek? karena telor bebek bentuknya lebih besar dari pada telor ayam,dan di harapkan lebih menarik minat konsumen kita,sebenarnya menggunakan telor ayam juga bisa,prosesnya sama dengan telor bebek.Kemudian kita siapkan media untuk pengasinan telor yaitu batu bata merah kita tumbuk halus lalu di saring,untuk 20 butir telor di butuhkan +/-7lt batu bata halus dan garam sekitar 1kg ini tergantung tingkat keasinan yang di inginkan,bisa di kurangi/di tambah,kemudian campurkan ke dua bahan tersebut hangga merata,lalu tambahkan sedikit air kemudian di camur sehingga menjadi agak lembek,tujuannya untuk memudahkan penempelan adonan Pada telor,tapi ada juga yang tidak di tempelkan adonan tersebut melainkan telor telor tadi di benamkan ke dalam adonan yang sudah kita siapkan sebelumnya.Selanjutnya setelah semua bahan siap kita bungkus telor telor bebek tadi dengan adonan yang sudah siap dengan ketebalan kira kira 1,5cm kemudiankita diamkan selama 14 hari ,jika menginginkan lebih asin bisa 18 hari.Karena tujuan kita mengabil sebagai Pluang Usaha/Bisnis Sampingan maka kegiatan ini kita ulang tiap hari dengan mencari sela sela waktu kita bekerja,tapi jika ini di jadikan bisnis utama tinggal kita lipatkan saja bahan bahan yang kita siapkan.

Untuk menunggu telor asin kita siap di pasarkan kita memiliki waktu 14 s/d 18 hari,jeda waktu ini kita gunakan untuk mempelajari pasar sambil merencanakan Bisnis yang akn kita jalankan,atau juga bisa melakukan uji coba tingkat keasinan telor telor yang kita produksi,karena konsumen tidak sama antara daerah satu dengan lainya.

Setelah proses perendaman selesai telor telor produksi kita tadi di kupas pembungkusnya kumudian di cuci bersih,lalu di sortir karena biasanya ada satu dua yang retak,itupun masih bisa di konsumsi kareana sudah asin meskipun retak tidak busuk,telor telor sortiran ini bisa kita jual dengan harga yang agak rendah atau bisa di konsumsi sendiri.Telur asin ini bisa di rebus atau di goreng,namun rata rata telor asin di jual matang dengan cara di rebus,ada juga setelah di rebus lalu di oven,dengan di oven kadar air semakin berkurang sehingga rasanya juga semakin enak,untuk telor yang di oven air yang dipakai untuk merebus di tambah rempah rempah supaya warna telor asin oven ini beda denagan yang di rebus sehingga bisa membuat konsumen penasaran dan lebih tertarik.

Untuk Usaha ini apabila produksi perhari maksimal 200 butir masih bisa di kerjakan sendiri,dan apabila produksi kita belum banyak bisa kita jual langsung ke konsumen maka keuntungan kita lebih banyak,atau di titipkan ke warung warung,dan tidak perlu kuatir karena telor asin ini relatif tahan lama,bisa lebih satu minggu kemungkinanya.Untuk menarik perhatian lagi telor telor produksi anda bisa di bubuhi stempel nama perusahaan anda.

Oh iya sebenarnya ada cara lain untuk mengasinkan telor yang lebih mudah dan praktis juga lebih cepat prosesnya,yaitu dengan cara di rendam dengan air garam.Caranya ;larutkan garam 0,3kg ke dalam air mindidih 1ltr kemudian tunggu sampai larutan air garam tadi dingin lalu masukkan 10 butir telur ke dalam larutan garam tadi,biarkan rendaman tersebut sampai 7hari atau 10 hari untuk hasil yang lebih asin.Lebih praktis bukan?namun cara ini tidak di anjurkan untuk Anda yang ingin berwira usaha menjalankan Bisnis Telor Asin ini karena telor asin hasil perendaman dengan air ini kadar airnya tinggi,hanya seperti telor biasa tapi ada rasa asinnya,tidak bisa masir(kata orang jawa)dan konsumen pasti bisa membedakan mana telor asin rendaman air garam dan telor asin yang di proses dengan adonan batu bata dan garam,umpama membeli konsumen tersebut paling paling hanya sekali saja dan KAPOK tidak mau beli lagi.

INGAT ya!!!!kita bisnis jangka panjang.

Sebagai tambahan informasi agar anda lebih mudah untuk mengambil Peluang Usaha Bisnis Telor Asin sebagai Bisnis Sampingan Anda untuk saat ini harga telor bebek mentah +/- 1800/butir dan harga telor asin matang +/- 3000/butir selamat mencoba mudah mudahan Anda menjadi pengusaha yang sukses,jangan pernah menyerah, terima kasih,dan SALAM SUKSES.